pane ripieno

Name: pane ripieno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g farina di frumento; 1 unità uovo; 50 ml olio; 1 tazza/e latte caldo; 1 cucchiai zucchero; 1 cucchiaino sale; 10 g lievito biologico; 400 g mozzarella; 400 g prosciutto

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Aline Teodoro

@lar_barros_78

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento500 g
uovo1 unità
olio50 ml
latte caldo1 tazza/e
zucchero1 cucchiai
sale1 cucchiaino
lievito biologico10 g
mozzarella400 g
prosciutto400 g

Mettere nel frullatore: l'uovo, il latte, l'olio, il sale, lo zucchero e il lievito. Sbatti questi ingredienti
Trasferire in una ciotola e aggiungere gradualmente la farina.
Trasferite su una superficie unta di farina, lavorate l'impasto e lasciatelo riposare per 20 minuti.
Tagliate l'impasto in 4 parti, aprite l'impasto, mettete il ripieno e arrotolatelo come una rocambole e lasciate riposare per altri 15 minuti.
Mettere nel forno preriscaldato e mettere in forno.