Pane ripieno ai peperoni

Name: Pane ripieno ai peperoni
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unità uova; 500 ml latte caldo; 1/2 tazza/e olio; 1 cucchiaino da caffè sale; 10 g lievito biologico secco; 1 kg farina di frumento; 2 cucchiai zucchero; 2 unità peperoni grattugiati; 1 unità cipolla tritata

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

15 porzioni

Cristiane Lemos

@o_lar_da_chrislemos

Ingredienti
Modo di preparazione

uova2 unità
latte caldo500 ml
olio1/2 tazza/e
sale1 cucchiaino da caffè
lievito biologico secco10 g
farina di frumento1 kg
zucchero2 cucchiai
peperoni grattugiati2 unità
cipolla tritata1 unità

Frullate tutti gli ingredienti in un frullatore tranne la farina.
Versare il composto in un piatto da portata
Poi aggiungete la farina di frumento fino a renderla liscia senza che si attacchi alle mani.
Lasciar riposare per 40 minuti finché non raddoppia di volume.
Mescolare i peperoni grattugiati con la cipolla tritata
Dividere l'impasto in piccole porzioni, aprire e mettere il ripieno
Arrotolare e modellare a proprio piacimento Mettere in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti.