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Pane ripieno di prosciutto e formaggio
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
12 porzioni
Elaine Gil
@gilpereira_38- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- uovo1 unità
- lievito secco1 unità
- zucchero2 cucchiaio da dessert
- sale1 cucchiaino
- olio1/4 tazza/e
- acqua tiepida1 tazza/e
- prosciutto affettato300 g
- mozzarella a fette300 g
- origano1 qb
- In una refrattaria mettete il lievito, lo zucchero e l'acqua tiepida, mescolate, poi aggiungete l'uovo, l'olio e il sale, poi aggiungete la farina di frumento, lavorate bene l'impasto e lasciatelo riposare fino al raddoppio.
- Dopo che l'impasto sarà raddoppiato di volume, aprire l'impasto e adagiare uno strato di mozzarella, un altro di prosciutto e origano. Stendete l'impasto e mettetelo in forno per 30 minuti a 180° o fino a cottura.
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