pane ripieno fatto in casa

Name: pane ripieno fatto in casa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 10 cucchiai 1 kg di farina di frumento 20 grammi di lievito biologico 1/2 bicchiere di olio 3 cucchiai di zucchero 1/2 cucchiaio di sale 400 ml di acqua tiepida 1 tuorlo d'uovo per spennellare; 10 g 200 grammi di pollo cotto e sminuzzato 150 grammi di mozzarella

🇧🇷Brasile

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(Português)

120 min(i)

10 porzioni

Edna

@deri

Ingredienti
Modo di preparazione

1 kg di farina di frumento 20 grammi di lievito biologico 1/2 bicchiere di olio 3 cucchiai di zucchero 1/2 cucchiaio di sale 400 ml di acqua tiepida 1 tuorlo d'uovo per spennellare10 cucchiai
200 grammi di pollo cotto e sminuzzato 150 grammi di mozzarella10 g

Aggiungere l'acqua tiepida lo zucchero il sale l'olio e il lievito mescolare fino a che il lievito si sarà sciolto unendo la farina fino a quando l'impasto non sarà omogeneo lasciare riposare per 40 minuti togliere l'aria dall'impasto debito in 3 parti da 600 grammi ciascuna aprire l'impasto con un mattarello, farcirlo con pollo e formaggio, metterlo in uno stampo da plumcake lungo 18 cm, lasciare riposare per altri 40 minuti, spennellare con il tuorlo d'uovo, metterlo in forno, preriscaldato a 180 gradi , lascialo agire per 35-40 minuti e il tuo pane è pronto. si addice