pane ripieno intrecciato

Name: pane ripieno intrecciato
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg farina; 2 unità uova; 1 tazza/e latte; 1 cucchiai margarina o burro; 1 cucchiai sale; 4 cucchiai zucchero; 2 unità lievito biologico

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Amanda Antunes

@amandinhaantunees

Ingredienti
Modo di preparazione

farina1 kg
uova2 unità
latte1 tazza/e
margarina o burro1 cucchiai
sale1 cucchiai
zucchero4 cucchiai
lievito biologico2 unità

In una ciotola mettete la farina
Mettere le uova, il latte caldo, lo zucchero, il sale, la margarina sciolta e il lievito in un frullatore.
Versare il contenuto del frullatore sulla farina e mescolare.
Quando sarà ben amalgamato, mettete l'impasto sul piano di lavoro e impastate bene.
Lasciar riposare per 30 minuti
Dopo il riposo dividere l'impasto in 3 parti e aprirlo con un mattarello.
Metti il ripieno a tua scelta, quindi raccogli le masse e inizia a intrecciare
Lasciar riposare per 1 ora
Spennellate con i tuorli d'uovo e infornate a 180°C fino a doratura.
Allora aiutati, te ne innamorerai, è buonissimo e soffice 😊