Pane semplice fatto in casa con lievito secco

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Michelly Nascimento

Mescolare in una ciotola gli ingredienti secchi, la farina di frumento, lo zucchero e il sale e mettere da parte.
D'altra parte, sbattere leggermente l'uovo con l'aiuto di una frusta a filo o di una forchetta.
Aggiungere l'olio e continuare a sbattere per amalgamare bene questi due ingredienti.
Mettere il lievito e il latte nel composto di uova e olio e continuare a mescolare.
E infine unire gli ingredienti secchi messi da parte in questo composto per la pappetta fatta in casa.
Coprite la ciotola con un canovaccio e lasciate riposare per 20 minuti per farla lievitare.
Trasferite l'impasto in una teglia imburrata e infarinata. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
Nota: questo impasto per pane non è abbastanza consistente per essere impastato, quindi non è necessario aggiungere più farina di frumento al punto.