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Pane senza uova e senza impastare
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
10 porzioni
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 1 1/4 tazza di latte250 ml
- 1 tazza di panna acida200 g
- 4 cucchiai di zucchero60 g
- 1 cucchiaino di sale6 g
- 4 1/2 tazze di farina per tutti gli usi450 g
- 1 cucchiaio di lievito secco10 g
- 1/2 tazza di frutta candita50 g
- In una ciotola mettete il latte, il lievito secco, lo zucchero, la panna e mescolate solo per amalgamare.
- A poco a poco aggiungete la farina di frumento, il sale e mescolate fino ad ottenere un impasto appiccicoso ed elastico.
- Ungete un buco al centro con la margarina, mettete 1/3 dell'impasto, cospargete i canditi e ripetete questo procedimento con il resto dell'impasto.
- Lasciare riposare per 1 ora o fino a quando non raddoppia di volume. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 35 minuti.
- Sformare, spennellare con uno sciroppo preparato con un po' di acqua e zucchero e servire.
- Puoi anche guardare il video.
Etichetta
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