pane soffice senza farina

Name: pane soffice senza farina
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 270 g ceci cotti; 1 cucchiai olio d'oliva; qb sale; qb pepe nero; 1 cucchiaino Curcuma; 3 unità uova; 1 cucchiaio da dessert lievito chimico

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

1 porzioni

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Ingredienti
Modo di preparazione

ceci cotti270 g
olio d'oliva1 cucchiai
sale qb
pepe nero qb
Curcuma1 cucchiaino
uova3 unità
lievito chimico1 cucchiaio da dessert

Modalità di preparazione Mettere i ceci e l'olio in un robot da cucina o in un frullatore e frullare fino a che liscio. Quindi aggiungere il resto degli ingredienti e sbattere ancora formando una crema. Quindi aggiungere il lievito e mescolare leggermente. Ungete una teglia 10x21 con olio d'oliva (meglio anche la farina) oppure utilizzate una padella antiaderente. Cospargete di semi di sesamo e cuocete in forno preriscaldato a 180° per ca. 30 minuti (dalla prova stecchino) il forno può variare da uno all'altro. Far raffreddare e sformare. CONSIGLIO: Si serve con ricotta, gelatina di frutta, burro di arachidi. CONSERVAZIONE: fuori dal frigo per 2 giorni CONGELAMENTO: no