Panettone salato pancetta e formaggio

Name: Panettone salato pancetta e formaggio
Prep time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 275 g farina di frumento; 200 ml Acqua; 3 cucchiai burro o margarina; 1 unità uova; 1 cucchiaino Zucchero; 1/2 cucchiaino lievito biologico; 50 g parmigiano; 100 g pancetta

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

135 min(i)

6 porzioni

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento275 g
Acqua200 ml
burro o margarina3 cucchiai
uova1 unità
Zucchero1 cucchiaino
lievito biologico1/2 cucchiaino
parmigiano50 g
pancetta100 g

In una padella mettete la pancetta e fatela soffriggere. Riserva.
In un recipiente unire l'acqua, il parmigiano e mescolare ancora. Ora aggiungete poco alla volta la farina di frumento e mescolate fino a formare un impasto. Infine, aggiungi la pancetta e aggiungi
Trasferire in una forma da panettone e stendere bene. Lasciar riposare per 1 ora
Terminare con la mozzarella grattugiata sopra e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti.