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PANINO AL FORNO
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
8 porzioni
Helida Freire
@casadahelida- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Burro per ungere il refrattario1 unità
- Fette di pane senza crosta24 unità
- fette di mozzarella14 unità
- fette di prosciutto14 unità
- ricotta1 unità
- panna acida1 lattina/e
- latte1 lattina/e
- un pizzico di origano1 unità
- sale1 qb
- formaggio grattugiato50 g
- In una ciotola mescolate il latte, la panna, l'origano e il sale.
- Ungete il pyrex con il burro
- Fare uno strato con il pane
- Immergere i panini con metà del latte preparato.
- Mettere la mozzarella a fette e poi il prosciutto e metà della cagliata
- Fare un altro strato con il pane inzuppato con il resto del latte mettere il resto della cagliata e coprire con il formaggio grattugiato
- Mettere in forno per circa 20 minuti
- Si serve caldo o freddo
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