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panino per hamburger
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Monik Oliveira
@receitinhasdemassas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento5 tazza/e
- lievito fresco30 g
- acqua2 tazza/e
- sale2 cucchiaino
- zucchero1 cucchiai
- Margarina2 cucchiai
- semi di sesamo2 cucchiai
- Unire il lievito con lo zucchero. Aggiungere l'acqua e mescolare bene.
- In un contenitore mettete la farina e gli altri ingredienti e il composto contenente il lievito.
- Stendete l'impasto per 5 minuti su una superficie infarinata.
- Lascia riposare per 20 minuti.
- Dividere l'impasto nei pezzi desiderati e modellare i panini.
- Adagiatela su una teglia unta e fate lievitare fino al raddoppio del volume.
- Cospargete di semi di sesamo e cuocete in forno moderato (190°) per circa 15 minuti.
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