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Papillon con ragù di carne in pentola

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Foto della Papillon con ragù di carne in pentola - ricetta di Papillon con ragù di carne in pentola nel DeliRec
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Papillon con ragù di carne in pentola

🇧🇷Brasile

Vedere lingua originale

(Português)

Tempo de preparo

20 min(i)

Porções

5 porzioni

Rayane Rodrigues

@comidinhasdaray
  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • pasta per cravatte1 unità
  • carne per cucinare (io ho usato il mandrino)1 kg
  • salsa di pomodoro1 unità
  • pancetta qb
  • basilico qb
  1. Cuocere la carne, con condimento a piacere, lasciarla cuocere per circa 20-30 minuti affinché la carne si sminuzzi bene.
  2. Quindi, riservare il brodo di cottura della carne e sminuzzare la carne.
  3. Soffriggere la carne sminuzzata con il brodo di cottura e poi aggiungere la salsa di pomodoro, e un bicchiere d'acqua, se necessario aggiustare di sale e far addensare la salsa.
  4. Cuocere i maccheroni secondo le indicazioni sulla confezione.
  5. Infine, amalgamare la salsa con la pasta e finire con il basilico.

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