Pasta al formaggio

Name: Pasta al formaggio
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 100 g burro; 100 g farina di frumento; 300 ml latte; 100 g parmigiano grattugiato; 150 g formaggio chedar; qb sale; qb pepe nero; 350 g Maccheroni cotti

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

CleidianyCheff

@cleidianysouza

Ingredienti
Modo di preparazione

burro100 g
farina di frumento100 g
latte300 ml
parmigiano grattugiato100 g
formaggio chedar150 g
sale qb
pepe nero qb
Maccheroni cotti350 g

In una padella aggiungete il burro, la farina di frumento e mescolate bene.
Quindi aggiungere il latte e mescolare fino a quando non si addensa.
Quindi aggiungere il parmigiano e il formaggio cheddar.
Mescolare bene finché i formaggi non si sciolgono e aggiungere sale e pepe a piacere.
Aggiungere i maccheroni cotti a questo composto e mescolare per incorporare bene.
Se preferisci, mettila in forno a dorare.