pasta con besciamella

Name: pasta con besciamella
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unità bicchiere di latte; 1 cucchiaino Maizena; 1 unità sale qb; 1 unità panna acida; 100 g Penne; 1 cucchiai burro; 1/2 unità cipolla

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Sandra Coutinho

@sandracrf06

Ingredienti
Modo di preparazione

bicchiere di latte1 unità
Maizena1 cucchiaino
sale qb1 unità
panna acida1 unità
Penne100 g
burro1 cucchiai
cipolla1/2 unità

Cuocete la pasta al dente. In una padella fate rosolare la cipolla nel burro. Quando la cipolla sarà dorata, aggiungete il latte, l'amido di mais e il sale a piacere, mescolate bene fino a portare ad ebollizione. Dopo l'ebollizione, aggiungere la panna e lasciarla a fuoco basso fino a formare una crema. In un Pyrex, adagiate la pasta e versatevi sopra la salsa.