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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- bicchiere di latte1 tazza/e
- Maizena1 cucchiaino
- sale qb
- panna acida1 lattina/e
- Penne100 mg
- burro1 cucchiaino da caffè
- cipolla2 cucchiaino da caffè
- Cuocete la pasta al dente
- In una padella fate rosolare la cipolla nel burro.
- Quando la cipolla sarà dorata, aggiungete il latte, l'amido di mais e il sale a piacere, mescolate bene fino a portare ad ebollizione.
- Dopo l'ebollizione, aggiungere la panna e lasciarla a fuoco basso fino a formare una crema.
- In un Pyrex, adagiate la pasta e versatevi sopra la salsa.
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