pasta con besciamella

Name: pasta con besciamella
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 tazza/e bicchiere di latte; 1 cucchiaino Maizena; qb sale; 1 lattina/e panna acida; 100 mg Penne; 1 cucchiaino da caffè burro; 2 cucchiaino da caffè cipolla

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

3 porzioni

Nathalia

@nathii

Ingredienti
Modo di preparazione

bicchiere di latte1 tazza/e
Maizena1 cucchiaino
sale qb
panna acida1 lattina/e
Penne100 mg
burro1 cucchiaino da caffè
cipolla2 cucchiaino da caffè

Cuocete la pasta al dente
In una padella fate rosolare la cipolla nel burro.
Quando la cipolla sarà dorata, aggiungete il latte, l'amido di mais e il sale a piacere, mescolate bene fino a portare ad ebollizione.
Dopo l'ebollizione, aggiungere la panna e lasciarla a fuoco basso fino a formare una crema.
In un Pyrex, adagiate la pasta e versatevi sopra la salsa.