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Pasta con carne macinata
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
8 porzioni
Sunamita Machado
@machadosunamita- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Maccheroni200 g
- carne macinata250 g
- prosciutto100 g
- pomodoro1 unità
- Pepe Verde1 unità
- odore di verde qb
- erba cipollina qb
- sale qb
- salsa di pomodoro1 unità
- salsa di peperoni qb
- Olive qb
- olio d'oliva qb
- Mettere in padella la carne macinata già condita a piacere, farla rosolare nell'olio.
- Dopo la doratura, mettere i condimenti, i peperoni, il pomodoro, la salsa di pomodoro, aggiungere circa 1 tazza d'acqua. Regolate di sale, mettete qualche goccia di salsa di peperoni, odore di verde e di olive. Fate bollire e aggiungete poco alla volta i maccheroni e mantecate con la salsa a fuoco basso.
- Terminare con prosciutto ed erba cipollina.
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