Pasta con carne macinata

Name: Pasta con carne macinata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg spaghetti; 1 kg carne macinata; 200 g mozzarella; 100 g prosciutto; 1 lattina/e concentrato di pomodoro; qb olio; qb sale; qb origano; 1 lattina/e mais; 4 unità uova; 100 g oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Jenyffer Malzini

@malzini24

Ingredienti
Modo di preparazione

spaghetti1 kg
carne macinata1 kg
mozzarella200 g
prosciutto100 g
concentrato di pomodoro1 lattina/e
olio qb
sale qb
origano qb
mais1 lattina/e
uova4 unità
oliva100 g

Condire la carne macinata con sale e origano.
Fare una salsa con la carne macinata, far rosolare bene la carne macinata appena è cotta, aggiungere il concentrato di pomodoro, l'oliva e il mais e far cuocere un po'
Cuocere gli spaghetti insieme alle uova
Una volta cotta la pasta, mettetela in una pirofila e versate il sugo sulla pasta.
Tagliare a pezzi il prosciutto e la mozzarella, metterli sopra la pasta al sugo e tagliare le uova a fettine e adagiare anche sopra
Infornate a gratinare per cinque minuti a 180°.
Una volta che il formaggio si sarà sciolto, è pronto per essere servito.