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Pasta con carne macinata

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Foto della Pasta con carne macinata - ricetta di Pasta con carne macinata nel DeliRec
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Pasta con carne macinata

🇧🇷Brasile

Vedere lingua originale

(Português)

Tempo de preparo

130 ore)

Porções

8 porzioni

Celimar

@celly.mar
  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • spaghetti1 kg
  • olio4 cucchiai
  • sale qb
  • carne macinata1500 kg
  • aglio3 unità
  • condimento misto1 cucchiaino da caffè
  • dado da brodo di manzo1 unità
  • concentrato di pomodoro2 tazza/e
  • mais1 lattina/e
  • olive nere denocciolate100 g
  • cipolla tritata1 unità
  • peperoncino tritato1 unità
  • prezzemolo e prezzemolo1 unità
  1. In una padella con acqua, 2 cucchiai di olio, sale Fate cuocere la pasta per 8 minuti, scolatela e tenetela da parte
  2. Scaldare il resto dell'olio in una padella, far rosolare l'aglio e aggiungere la carne macinata. Mescolare bene fino a quando non diventa sciolto
  3. Aggiungere il brodo di carne, il condimento misto e il concentrato di pomodoro e cuocere per 10 minuti.
  4. Mettere i peperoni, la cipolla, il concentrato di pomodoro, il mais, il prezzemolo e l'erba cipollina e l'oliva e lasciar cuocere per 10 minuti.
  5. Disporre i maccheroni in un refrattario e adagiare sopra la carne.

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