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Pasta con provola e broccoli
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Eduardo Maia
@receitas_panelinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 500 g di pasta integrale, nella forma che preferisci500 g
- 2 tazze di broccoli cotti e tritati2 tazza/e
- 2 tazze di besciamella2 tazza/e
- 1 cucchiaio di senape1 cucchiai
- sale e pepe nero1 qb
- 1 tazza di provolone grattugiato1 tazza/e
- 1/4 tazza di provolone grattugiato1/4 tazza/e
- Preriscaldare il forno a 180°. Cuocere la pasta al dente, secondo le istruzioni sulla confezione. Nel frattempo cuocete i broccoli al vapore o in padella con acqua calda. Scolate i broccoli e teneteli da parte.
- Nel frattempo preparate la besciamella come da istruzioni. Quando la salsa è pronta, aggiungete il provolone, la senape e continuate a mescolare.
- In una forma che possa andare in forno, stendete i broccoli e aggiungete la pasta cotta con il sugo appena preparato. Completare con parmigiano grattugiato e cuocere in forno fino a quando il formaggio non sarà dorato (tra 15 e 20 minuti). Servite subito!
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