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Pasta con salsiccia, broccoli e cipolle
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Comidas Pelo
@comidas_pelo_mundo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia fresca3 unità
- cipolla1/2 unità
- cipolla rossa1/2 unità
- vino bianco1 tazza/e
- sale qb
- Pepe qb
- olio d'oliva qb
- cartella a scelta qb
- Sbucciate la salsiccia e tagliate grossolanamente i germogli;
- Tagliare le cipolle a julienne;
- Scaldare una padella e aggiungere l'olio;
- rosolare la salsiccia
- Aggiungere le cipolle e condire con sale e pepe a piacere;
- Aggiungere il vino bianco (circa 1 bicchiere) e farlo sfumare.
- In una padella con acqua calda e sale cuocete la pasta a vostra scelta e quando mancano 2 minuti al termine della cottura mettete a cuocere i broccoli insieme alla pasta.
- A cottura ultimata, aggiungete la pasta e i broccoli nella padella della salsiccia e completate con parmigiano e pepe.
Etichetta
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