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Pasta con sugo di gamberi e profumo di rucola
🇵🇹Portogallo
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(Português)
45 min(i)
2 porzioni
Joaquim Rodrigues
@joaquimlfr- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gamberi sgusciati200 g
- Pasta lunga a scelta200 g
- limone siciliano1 unità
- spicchio d'aglio3 unità
- Pomodoro maturo4 unità
- olio d'oliva qb
- sale e pepe nero qb
- rucola qb
- Lessare i gamberi e riservare. Preparare un soffritto con olio d'oliva, aglio tritato finemente, aggiungere spezie e sale. Riserva.
- cuocere la pasta
- Aggiungere i gamberi allo stufato e lasciar cuocere. Quindi, in un contenitore adatto, adagiare la pasta e unire il brasato in polvere con i gamberi, mescolando bene. Decorare con foglie di rucola. Al
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