Pasta cremosa a pressione in 3 minuti

Name: Pasta cremosa a pressione in 3 minuti
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Tagliatelle; 1 tazza/e salsa di pomodoro; 300 g carne macinata; 500 ml acqua; 1 cucchiai sale; 1 qb Aglio e Cipolla; 1 qb condimenti; 2 cucchiai olio; 250 g panna acida; 50 g formaggio grattugiato

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

10 min(i)

6 porzioni

Marcela

@marcelafranco

Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliatelle500 g
salsa di pomodoro1 tazza/e
carne macinata300 g
acqua500 ml
sale1 cucchiai
Aglio e Cipolla1 qb
condimenti1 qb
olio2 cucchiai
panna acida250 g
formaggio grattugiato50 g

Mettere l'olio, l'aglio e la cipolla e soffriggere fino a doratura nella pentola a pressione.
Aggiungere la carne solo sale e far rosolare fino a cottura
Aggiungete i condimenti a vostra scelta: profumo di verde, paprika, curry... aggiungete il sugo, la pasta e l'acqua fino a ricoprire la pasta, abbastanza acqua!
Mescolare bene, coprire la padella, quando si ottiene la pressione contare 3 minuti, spegnere il fuoco
Non appena aprite la padella, aggiungete la panna e il formaggio grattugiato e mescolate delicatamente per incorporare senza sfaldarsi.
Trasferire su un piatto da portata. Se preferisci, aggiungi altro formaggio e odore di verde.