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pasta di carbonara
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Tálita Kobs
@cozinhandosemfrescura_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- spaghetti250 g
- pancetta150 g
- parmigiano120 g
- gemme3 unità
- sale qb
- pepe nero qb
- Comincio mettendo a cuocere la pasta in acqua bollente.
- Tritare la pancetta, soffriggere e mettere da parte.
- In una ciotola mettete il parmigiano, i tuorli, un pizzico di sale e pepe e due strati di acqua di cottura.
- In una padella ho messo la pasta cotta, la pancetta e il composto di tuorli e parmigiano!
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