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Pasta nella pentola a pressione
🇧🇷Brasile
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(Português)
5 min(i)
6 porzioni
Adriele Aquino
@lardocelardadrii- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia ai peperoni2 unità
- salsiccia sottile3 unità
- Penne2.5 tazza/e
- salsa di pomodoro1 unità
- pomodori2 unità
- panna acida1 unità
- cipolla grande1 unità
- Condimento a piacere1 cucchiai
- Nella pentola a pressione aggiungete le salsicce e fatele appassire un po', io non metto nessun tipo di olio perché rilasciano già il loro stesso grasso. Dopo la frittura aggiungete la cipolla, lasciatela finché non diventa trasparente, poi aggiungete la salsa di pomodoro, i condimenti a vostra scelta, la pasta e mettete due dita d'acqua sopra la pasta e mettetela a cuocere. Dopo che la pentola a pressione impiega 3 minuti, spegnere la pentola. Quindi, a padella spenta, aggiungete la panna e mescolate bene fino a quando non sarà completamente amalgamata. Ho finito con parmigiano grattugiato.
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