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Pasta nella pentola a pressione
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
10 porzioni
Sabrina Moura
@eusabrinamoura1- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Maccheroni500 g
- salsa di pomodoro1 unità
- panna acida1 lattina/e
- ricotta100 g
- cipolla1 unità
- aglio3 unità
- Prezzemolo1 cucchiai
- sale qb
- 1. Mettete 4 bicchieri d'acqua in una pentola a pressione, fatela scaldare, versateci la pasta, mescolate in modo che non si attacchi e mettete il sugo, la cipolla e l'aglio. 2. Coprire e lasciare che prenda pressione (quando inizia a fare rumore), contare tre minuti, rilasciare la pressione e mettere la crema di latte. 3. Aggiungere la cagliata, il prezzemolo e regolare di sale. 4. Mettiamolo in un refrattario, se volete sopra un po' di formaggio, ed è pronta una deliziosa pasta, che può essere servita con carne, e una semplice insalata.
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