Pasta nella pentola a pressione

Name: Pasta nella pentola a pressione
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unità pacchetto di tagliatelle pene; 5 tazza/e bicchieri d'acqua; 1 unità salsa di pomodoro; 200 g prosciutto; 300 g mozzarella; 1/2 unità ricotta; 300 g pancetta; qb sale; qb testa d'aglio; 1 qb cipolla grande; 1 unità brodo di Knor; qb spezie; qb olio d'oliva; 300 g carne macinata

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

6 porzioni

Hellen Medeiros

@apartamento.102a

Ingredienti
Modo di preparazione

pacchetto di tagliatelle pene1 unità
bicchieri d'acqua5 tazza/e
salsa di pomodoro1 unità
prosciutto200 g
mozzarella300 g
ricotta1/2 unità
pancetta300 g
sale qb
testa d'aglio qb
cipolla grande1 qb
brodo di Knor1 unità
spezie qb
olio d'oliva qb
carne macinata300 g

Tritate l'aglio e la cipolla. Tagliare la pancetta e il prosciutto. Riserva.
Friggere l'aglio e la cipolla nell'olio fino a doratura, aggiungere la pancetta, quindi la carne macinata.
Mettere l'acqua, il brodo, i condimenti, il sale, la pasta, la salsa di pomodoro e mettere sotto pressione. Quando hai la pressione conta 4 minuti e spegni.
Lascia che la pressione si allontani da sola. Quindi mescolare il resto degli ingredienti e servire!