Pasta nella pentola a pressione

Name: Pasta nella pentola a pressione
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 g Tagliatelle; 1 l salsiccia ai peperoni; 1 lattina/e panna acida; 150 g estratto di pomodoro; 2 unità aglio; 1/2 qb cipolla; 100 qb mozzarella

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

1 porzioni

Thaís Lopes

@thais12

Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliatelle250 g
salsiccia ai peperoni1 l
panna acida1 lattina/e
estratto di pomodoro150 g
aglio2 unità
cipolla1/2 qb
mozzarella100 qb

Tagliate la salsiccia a cubetti.
Nella pentola a pressione aggiungere l'aglio, la cipolla soffriggere fino a doratura. Aggiungere la salsiccia fritta.
Aggiungere il concentrato di pomodoro, condimenti a scelta. Metti 5 bicchieri d'acqua americani. Metti il coperchio sulla pentola e fai bollire.
Quando sarà già bollente, mettete la pasta e la panna, mescolate. Coprire la padella, quando inizia a prendere pressione, contare 5 min e spegnere il fuoco.
Quando la pressione esce, aprire la pentola, mescolare. Aggiungere la mozzarella e mescolare finché non si scioglie.