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Pasta nella pentola a pressione
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
1 porzioni
Thaís Lopes
@thais12- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Tagliatelle250 g
- salsiccia ai peperoni1 l
- panna acida1 lattina/e
- estratto di pomodoro150 g
- aglio2 unità
- cipolla1/2 qb
- mozzarella100 qb
- Tagliate la salsiccia a cubetti.
- Nella pentola a pressione aggiungere l'aglio, la cipolla soffriggere fino a doratura. Aggiungere la salsiccia fritta.
- Aggiungere il concentrato di pomodoro, condimenti a scelta. Metti 5 bicchieri d'acqua americani. Metti il coperchio sulla pentola e fai bollire.
- Quando sarà già bollente, mettete la pasta e la panna, mescolate. Coprire la padella, quando inizia a prendere pressione, contare 5 min e spegnere il fuoco.
- Quando la pressione esce, aprire la pentola, mescolare. Aggiungere la mozzarella e mescolare finché non si scioglie.
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