pasta per frittelle

Name: pasta per frittelle
Prep time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1.1/2 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e latte; 4 cucchiai olio; qb sale; 2 unità uova

🇧🇷Brasile

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(Português)

28 min(i)

10 porzioni

Karoline Silva

@cantinhoo_daka

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1.1/2 tazza/e
latte1 tazza/e
olio4 cucchiai
sale qb
uova2 unità

Sbattere le uova, il latte, l'olio nel frullatore e aggiungere gradualmente la farina di frumento. Dopo aver aggiunto tutta la farina di frumento, aggiustare di sale. Amalgamare l'impasto fino ad ottenere una consistenza cremosa. Con un tovagliolo di carta stendete l'olio su tutta la padella e versate un mestolo di impasto. Fai dei movimenti circolari in modo che l'impasto si diffonda in tutta la padella. Aspetta che l'impasto si stacchi dal fondo e giralo per friggerlo dall'altro lato. Quindi riempire a piacere.