pasta per frittelle

Name: pasta per frittelle
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 0 Porções
Ingredients: 250 ml frumento; 250 ml latte; 2 unità uovo; 1 qb sale; 1 cucchiai olio; 1 qb ripieno di carne macinata o pollo a scelta; 1 unità Estratto di salsa di pomodoro; 1 qb mozzarella

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

0 porzioni

Diana Fabre

@topfabre

Ingredienti
Modo di preparazione

frumento250 ml
latte250 ml
uovo2 unità
sale1 qb
olio1 cucchiai
ripieno di carne macinata o pollo a scelta1 qb
Estratto di salsa di pomodoro1 unità
mozzarella1 qb

Preparazione Impasto: Sbattere il latte, il grano, le uova, l'olio e il sale a piacere in un frullatore per 3 minuti.
In una padella aggiungete l'olio e mettete una quantità di impasto per fare le frittelle, continuate a farlo fino ad esaurimento dell'impasto.
Quando l'impasto è pronto, farcitelo con il vostro ripieno preferito e fate degli involtini.
Fatto ciò, mettete le frittelle in una forma, fate una salsa di pomodoro e mettetela sopra le frittelle.
Quindi aggiungere la mozzarella sopra e portare in forno fino a quando la mozzarella non si scioglie.