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pasta per sale
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
25 porzioni
Viviane De
@receitasdavivi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- acqua2 tazza/e
- latte1 tazza/e
- brodo di pollo2 unità
- burro2 cucchiai
- sale qb
- pepe nero qb
- farina di frumento3 tazza/e
- In una padella portare a bollore l'acqua, il latte, il burro e il brodo di pollo sbriciolato.
- Condire con sale e pepe. Quando bolle, versate 2 ½ tazze di farina di frumento e mescolate bene, se necessario aggiungete la restante ½ tazza.
- Lasciate cuocere ancora qualche istante e togliete dal fuoco. Su un tavolo da lavoro, impastare bene l'impasto (non deve attaccarsi alle mani). Più si impasta, più morbida sarà.
- Fate raffreddare e mescolate a piacere.
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