Pasta Spaghetti Cremosi

Name: Pasta Spaghetti Cremosi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g spaghetti; 500 g carne macinata; 1 unità cipolla tritata; 1/2 unità peperoncino tritato; 2 unità aglio tritato; 1 unità salsa di pomodoro; 4 cucchiai olio d'oliva; 1 qb pepe nero; 200 g prosciutto cotto; 300 g mozzarella grattugiata; 1 lattina/e panna acida; 1 qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

10 porzioni

Jonathan Pereyra

@jonathanpereyra

Ingredienti
Modo di preparazione

spaghetti500 g
carne macinata500 g
cipolla tritata1 unità
peperoncino tritato1/2 unità
aglio tritato2 unità
salsa di pomodoro1 unità
olio d'oliva4 cucchiai
pepe nero1 qb
prosciutto cotto200 g
mozzarella grattugiata300 g
panna acida1 lattina/e
sale1 qb

Mettere a cuocere la pasta in una pentola capiente di acqua bollente e un pizzico di sale.
A parte, soffriggere in olio d'oliva l'aglio, la cipolla e il peperone tritati. In questo stufato, friggere la carne macinata fino a quando tutta l'acqua che fuoriesce da questa carne sarà evaporata.
metti il peperone Aggiungere la salsa di pomodoro al soffritto e mescolare bene, aggiungere 1/2 barattolo di salsa di pomodoro. Abbassate il fuoco e fate cuocere a fuoco lento.
Quando la pasta è al dente, scolare l'acqua e rigirarla su un piatto da portata, unirla al sugo di pomodoro, amalgamandola bene. Servitela calda