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pasta toscana
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
06 porzioni
Papo Di
@papo_di_receitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Tagliatelle a Vite500 g
- salsiccia toscana01 kg
- cipolla, pomodoro e pepe01 unità
- salsa di pomodoro150 ml
- Aglio (Denti)03 unità
- sale e pepe nero qb
- Origano e profumo di verde per finire qb
- Utilizzare la pentola dell'acqua bollente per la cartella e sempre seguendo il tempo di cottura del produttore. Io ho usato la vite, ma puoi usare la massa che preferisci;
- Togliere la carne della salsiccia dalla trippa e metterla da parte.
- In una padella capiente o in una padella mettete un filo d'olio d'oliva e fate soffriggere bene la carne della salsiccia e poi aggiungete gli altri ingredienti per formare la salsa toscana.
- Con il sugo pronto e la pasta cotta e scolata, prendete una larga refrattaria e aggiungete la pasta con il sugo pronto e servite e provate questa delizia!
- Come per la Toscana, per avere successo nella preparazione, friggetela bene fino a creare una base e sfumatela con acqua o brodo vegetale (per togliere il sapore dal fondo della padella). segui il consiglio
Etichetta
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