Patate con ricotta

Name: Patate con ricotta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg patate; 1 lattina/e ricotta; 1 unità cipolla; 3 cucchiai burro; 150 g mozzarella grattugiata; qb origano; 1/2 lattina/e panna acida; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Thaemy Fernanda

@thamylopes

Ingredienti
Modo di preparazione

patate1 kg
ricotta1 lattina/e
cipolla1 unità
burro3 cucchiai
mozzarella grattugiata150 g
origano qb
panna acida1/2 lattina/e
sale qb

Sbucciare le patate, tagliarle a fette né troppo sottili né troppo spesse e metterle a cuocere con un po' di sale, non farle cuocere troppo
Quindi scolate bene le patate e disponetele su un vassoio.
In una padella mettete il burro e la cipolla tritata, fatela rosolare e gettatela sulla patata.
Aggiungere la crema di formaggio e la panna mescolate, quindi aggiungere la mozzarella e l'origano.
Cuocete in forno per 30 minuti e il gioco è fatto.