Patate gratinate

Name: Patate gratinate
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 6 unità patate grandi; 1 lattina/e panna acida; 1 lattina/e mais; 1 lattina/e latte; 200 g ricotta; 2 unità Manzo Sazon; 5 unità Mozzarella a fette; qb origano; 200 g pancetta

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

10 porzioni

Roberta Torres

@mini_lar.receitas

Ingredienti
Modo di preparazione

patate grandi6 unità
panna acida1 lattina/e
mais1 lattina/e
latte1 lattina/e
ricotta200 g
Manzo Sazon2 unità
Mozzarella a fette5 unità
origano qb
pancetta200 g

Tagliare le patate a fette (spesse) e farle cuocere. Friggere la pancetta a cubetti e mettere da parte
Sbattere il latte, la crema di formaggio, la panna, il mais verde e il condimento nel frullatore fino a formare una crema.
In un refrattario disporre le patate, versarvi sopra la panna, mettere la pancetta la mozzarella tagliata a pezzi e finire con l'origano
Infornare a 180 gradi fino a quando non saranno fissati.