Condividere
patate ripiene
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Brenda Almeida
@brendhaalmeidha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate grandi4 unità
- ricotta3 cucchiai
- prosciutto cotto200 g
- Mozzarella Tritata200 g
- Pancetta Tritata e Fritta150 g
- origano e coriandolo2 qb
- Mettere le patate a cuocere in padella con acqua salata e coprire le patate fino a quando non sono sode non possono essere morbide. Togliere le patate dall'acqua, e con l'aiuto di un cucchiaio, togliere la parte superiore facendo un “buco”, ma senza prenderne troppo, lasciando sempre i bordi. Metti la parte della patata che è stata rimossa in una ciotola e schiacciala. Quindi aggiungere il prosciutto, il formaggio, la ricotta e l'origano. Amalgamare il tutto molto bene, aggiustare di sale e poi utilizzare questo impasto per farcire tutte le patate. Adagiate sopra altra mozzarella grattugiata e mettete in forno preriscaldato a 180° per circa 10 minuti. Terminare con la pancetta e il coriandolo.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Zuppa di verdure con carne
Per
Zuppa Di Manzo Con Verdure
Per
patate ripiene
Per
zuppa di verdure
Per