pelle di pollo

Name: pelle di pollo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 g patate lesse; 200 g pollo sminuzzato; 1 unità pomodoro tritato; 1 unità cipolla tritata; 2 unità aglio; 2 cucchiai Cotage; 1 unità mozzarella; qb sale e pepe; 1 unità cipolla tritata; 2 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

20 min(i)

10 porzioni

marilia samuka

@marysantanaaa

Ingredienti
Modo di preparazione

patate lesse400 g
pollo sminuzzato200 g
pomodoro tritato1 unità
cipolla tritata1 unità
aglio2 unità
Cotage2 cucchiai
mozzarella1 unità
sale e pepe qb
cipolla tritata1 unità
olio d'oliva2 cucchiai

In una padella fate soffriggere la cipolla nell'olio fino a renderla traslucida. Quindi aggiungere il pomodoro, l'aglio, il pollo e far rosolare. Infine aggiungere la ricotta e condire con sale e pepe a piacere. • Schiacciare la patata, aggiungere un cucchiaio di olio e un pizzico di sale. Per assemblare l'escondidinho, mettete una parte della purea in un refrattario e aggiungete il ripieno. Coprite con l'altra metà della purea, adagiate sopra la fetta di mozzarella, portate in forno preriscaldato a 180ºC per circa 20 minuti e il gioco è fatto! 😋