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Penne ai Broccoli
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Penne250 g
- Broccoli300 g
- latte500 ml
- farina di frumento1 cucchiai
- burro1 cucchiai
- parmigiano qb
- sale qb
- Pepe qb
- noce moscata qb
- Cuocere le penne secondo le indicazioni sulla confezione.
- In una padella fate sciogliere il burro, aggiungete la farina e mescolate bene fino a quando non diventa spumoso e inizia a prendere colore. Aggiungere il latte e mescolare a fuoco medio finché non si addensa. Condire con sale, pepe e noce moscata.
- Tritare i broccoli e metterli in una padella con un po' di burro. Dare una leggera mescolata. Aggiustate di sale.
- Dopo aver scolato l'acqua dalla pasta, aggiungere i broccoli e mescolare delicatamente.
- Versarvi sopra la besciamella e spolverizzare di parmigiano grattugiato!
- Un pasto veloce e delizioso!
Etichetta
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