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penne alla vodka
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
1 porzioni
Sofia Luque
@sofialuque- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pennette300 g
- Acqua1 l
- Sale qb
- olio d'oliva1 cucchiai
- burro1 cucchiai
- cipolla1 unità
- spicchio d'aglio2 unità
- peperoncino qb
- vodka30 ml
- Pomodoro senza pelle100 g
- panna acida200 g
- parmigiano100 g
- basilico fresco qb
- Cuocere la pasta in acqua salata e mettere da parte
- In una padella unire l'olio, il burro, la cipolla e far rosolare
- Aggiungere l'aglio, il peperoncino, la vodka, i pomodori, la panna acida, il parmigiano e il basilico
- Mescolare la pasta cotta con la salsa
- Decorate con foglie di basilico e servite :)
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