Penne il Napoletano

Name: Penne il Napoletano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Penne; 02 cucchiai olio d'oliva; 01 unità cipolla tritata; 02 unità aglio tritato; 1/2 lattina/e salsa di pomodoro; 3/4 tazza/e vino rosso; 0 qb Prezzemolo; 0 qb origano; 0 qb pepe nero

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Renata

@cozinhandocomrenatasilva

Ingredienti
Modo di preparazione

Penne500 g
olio d'oliva02 cucchiai
cipolla tritata01 unità
aglio tritato02 unità
salsa di pomodoro1/2 lattina/e
vino rosso3/4 tazza/e
Prezzemolo0 qb
origano0 qb
pepe nero0 qb

Cuocere la cartella secondo le indicazioni sulla confezione e mettere da parte. Per fare la salsa. Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e l'aglio e mescolare finché la cipolla non sarà morbida. Aggiungere la salsa di pomodoro e poi il vino poco alla volta. Fate bollire finché la salsa non si sarà addensata e si sarà ridotta. Aggiungere prezzemolo e origano. Per servire, adagiate sulla pasta a cucchiaiate di sugo e, a piacere, potete mettere del parmigiano grattugiato o affettato sottilmente.