Penne senza glutine al ragù alla bolognese con verdure

Name: Penne senza glutine al ragù alla bolognese con verdure
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 tazza/e Penne cotte senza glutine; 200 g carne macinata saltata con aglio e cipolla; 3 tazza/e salsa di pomodoro fatta in casa; 1/2 tazza/e mais cotto; 1/2 tazza/e carote, tagliate a cubetti; 1 tazza/e Spinaci Tritati; 1/2 tazza/e Zucchine tagliate a cubetti; qb sale marino; 1 cucchiaio da dessert Spezie Verdi

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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Vedere lingua originale

(Português)

15 min(i)

2 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

Penne cotte senza glutine2 tazza/e
carne macinata saltata con aglio e cipolla200 g
salsa di pomodoro fatta in casa3 tazza/e
mais cotto1/2 tazza/e
carote, tagliate a cubetti1/2 tazza/e
Spinaci Tritati1 tazza/e
Zucchine tagliate a cubetti1/2 tazza/e
sale marino qb
Spezie Verdi1 cucchiaio da dessert

In una padella scaldare la salsa di pomodoro, aggiungere la carne macinata e cuocere per 5 minuti.
Aggiungere la carota e il mais, quando la carota è al dente. Aggiungere le zucchine e gli spinaci e regolare di sale.
Cuocere per un altro 1 minuto e finire con il condimento verde.
Unire le penne cotte e servire subito.