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pennette capresi
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Penne sgranate cotte4 tazza/e
- pomodorini3/4 tazza/e
- Mozzarella di bufala a fette1/3 tazza/e
- olio d'oliva4 cucchiai
- aglio a fette1 cucchiai
- rametto di rosmarino fresco1 unità
- foglie di basilico fresco qb
- sale marino qb
- In una padella antiaderente alta aggiungere l'olio d'oliva, l'aglio, i pomodori e le foglie di rosmarino, aggiustare di sale e mescolare.
- Cuocere a fuoco basso (in modo che non bruci), coprire la padella e mescolare un paio di volte. Lasciate cuocere per circa 15 minuti.
- Aggiungere le penne già cotte e mescolare. Regolate di sale, aggiungete la mozzarella di bufala, mescolate e spegnete il fuoco.
- Terminate con le foglie di basilico fresco e servite subito.
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