Pentola A Pressione Di Tagliatelle

Name: Pentola A Pressione Di Tagliatelle
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Penne o tagliatelle a vite; 1 unità cipolla tritata media; 1 lattina/e panna acida; 1 lattina/e mais; 350 g estratto di pomodoro; 700 mg acqua; 500 g salsiccia di peperoni tritati; 400 g mozzarella; qb sale e pepe; qb Olio d'oliva per soffritto

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Marcia Eunice

@marciaeunice2

Ingredienti
Modo di preparazione

Penne o tagliatelle a vite500 g
cipolla tritata media1 unità
panna acida1 lattina/e
mais1 lattina/e
estratto di pomodoro350 g
acqua700 mg
salsiccia di peperoni tritati500 g
mozzarella400 g
sale e pepe qb
Olio d'oliva per soffritto qb

In una pentola a pressione, fate soffriggere i peperoni e la cipolla nell'olio d'oliva.
Quindi, è il momento di aggiungere il concentrato di pomodoro, l'acqua, il mais, la panna acida e la pasta.
Aggiungere il condimento a piacere e se l'acqua non ha ricoperto l'impasto, aggiungerne ancora un po'. Chiudete la pentola dopo che avrà preso pressione, il preparato dovrà rimanere nel fuoco per altri 4 minuti; Trascorso questo tempo, è necessario togliere la padella dal fuoco e togliere la pressione; Il formaggio va aggiunto per ultimo e va amalgamato bene. Servitela calda. Buon appetito!