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Pentola A Pressione Di Tagliatelle
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Marcia Eunice
@marciaeunice2- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Penne o tagliatelle a vite500 g
- cipolla tritata media1 unità
- panna acida1 lattina/e
- mais1 lattina/e
- estratto di pomodoro350 g
- acqua700 mg
- salsiccia di peperoni tritati500 g
- mozzarella400 g
- sale e pepe qb
- Olio d'oliva per soffritto qb
- In una pentola a pressione, fate soffriggere i peperoni e la cipolla nell'olio d'oliva.
- Quindi, è il momento di aggiungere il concentrato di pomodoro, l'acqua, il mais, la panna acida e la pasta.
- Aggiungere il condimento a piacere e se l'acqua non ha ricoperto l'impasto, aggiungerne ancora un po'. Chiudete la pentola dopo che avrà preso pressione, il preparato dovrà rimanere nel fuoco per altri 4 minuti; Trascorso questo tempo, è necessario togliere la padella dal fuoco e togliere la pressione; Il formaggio va aggiunto per ultimo e va amalgamato bene. Servitela calda. Buon appetito!
Etichetta
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