Pentola A Pressione Di Tagliatelle

Name: Pentola A Pressione Di Tagliatelle
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Tagliatelle a Vite o Penne; 1 unità cipolla; 4 unità Aglio (spicchi); 1 lattina/e mais; 2 unità Peperoni; 160 g oliva; 1 lattina/e salsa di pomodoro; 2 lattina/e panna acida; 100 g mozzarella; 600 ml acqua calda; qb sale; 3 unità Pepe Profumato

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

1 porzioni

Caroline

@carolicosta

Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliatelle a Vite o Penne500 g
cipolla1 unità
Aglio (spicchi)4 unità
mais1 lattina/e
Peperoni2 unità
oliva160 g
salsa di pomodoro1 lattina/e
panna acida2 lattina/e
mozzarella100 g
acqua calda600 ml
sale qb
Pepe Profumato3 unità

In una pentola a pressione scaldare 1 cucchiaino di olio e far rosolare la cipolla e l'aglio tritati.
Aggiungere il mais, i peperoni tagliati a cubetti, l'oliva, la salsa di pomodoro, la panna e l'acqua calda. (Io metto il coriandolo, il prezzemolo, anche l'erba cipollina, tocca a te. A volte metto anche un po' di pollo grattugiato)
Agitare bene
Aggiungere i maccheroni e aggiustare di sale.
Chiudere la pentola e lasciarla sotto pressione per 10 minuti.
Mettere in un contenitore, finire con il formaggio e servire.