Pentola A Pressione Di Tagliatelle

Name: Pentola A Pressione Di Tagliatelle
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Tagliatelle a vite; 200 g peperoni; 200 g pancetta; 2 unità bustina di salsa di pomodoro; 1 unità panna acida; 1 unità cipolla; 2 cucchiai ricotta; qb sale e pepe nero

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliatelle a vite500 g
peperoni200 g
pancetta200 g
bustina di salsa di pomodoro2 unità
panna acida1 unità
cipolla1 unità
ricotta2 cucchiai
sale e pepe nero qb

Nella pentola a pressione, friggere la pancetta e i peperoni fino a doratura.
Aggiungere la cipolla, la pasta, le due bustine di sugo, e 1 bicchiere d'acqua, condire con sale e pepe nero, coprire e appena arriva a pressione contare 2 minuti
Dopo due minuti, togliere dalla pressione e finire con crema e crema di formaggio.