Pizza

Name: Pizza
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g farina di frumento azzimo; 1/2 cucchiai lievito secco biologico; 1 cucchiaino zucchero; 1 cucchiaino sale; 5 cucchiai olio di semi di soia; 1 tazza/e acqua tiepida; 2 cucchiai salsa di pomodoro; 150 g mozzarella; 1/2 unità salsiccia ai peperoni (tagliata molto sottile); 1/2 unità cipolla (tritata molto sottile); qb origano

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

8 porzioni

ana Guilhemer

@anagui

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento azzimo400 g
lievito secco biologico1/2 cucchiai
zucchero1 cucchiaino
sale1 cucchiaino
olio di semi di soia5 cucchiai
acqua tiepida1 tazza/e
salsa di pomodoro2 cucchiai
mozzarella150 g
salsiccia ai peperoni (tagliata molto sottile)1/2 unità
cipolla (tritata molto sottile)1/2 unità
origano qb

In una ciotola mettete la farina.
Sciogliere il lievito nel bicchiere d'acqua, aggiungere gradualmente la farina e mescolare bene.
Regolate di sale e, se necessario, aggiungete altra farina, fino a quando non si staccherà.
Lasciar riposare l'impasto per almeno 10 minuti.
A forma di pizza, stendete la pasta
Spalmate la salsa di pomodoro sulla pasta.
Poi la mozzarella, i peperoni, la cipolla e l'origano.
Mettere in forno per 20 minuti.