Pizza ai peperoni con catupiry

Name: Pizza ai peperoni con catupiry
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 400 ml Latte liquido; 40 g sale; 3 cucchiai zucchero; 4 cucchiai burro; 4 tazza/e farina di frumento con lievito; 200 g Catupiry; 500 g formaggio; 2 unità cipolla; 100 g salsa di pomodoro

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

6 porzioni

Receitasdeliesab

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Ingredienti
Modo di preparazione

Latte liquido400 ml
sale40 g
zucchero3 cucchiai
burro4 cucchiai
farina di frumento con lievito4 tazza/e
Catupiry200 g
formaggio500 g
cipolla2 unità
salsa di pomodoro100 g

Aggiungere il latte in un contenitore aggiungere il sale, lo zucchero, il burro e mescolare bene. Aggiungere la farina di frumento, mescolare l'impasto finché non si stacca dalle mani. Lascia riposare per due ore.
Con l'aiuto di un mattarello stendete la pasta in una forma unta di burro, quindi adagiate sopra la salsa di pomodoro, la cipolla, il sale.
Ora infornate a forno preriscaldato a 180 gradi, e dopo la tostatura mettete il catupiry, il formaggio e rimettete in forno a cuocere per 5 minuti ed è pronto.