Brasile

farina di frumento

olio d'oliva

uova

sale

lievito

Catupiry

pomodoro

pollo

oliva

pizza al formaggio e pollo

Coloque a água em um recipiente junto ao ovo, azeite, a farinha e o fermento. Misture tudo com a mão, sovendo a massa durante 25 minutos para que ela fique plana e possa formar a base da pizza.

In un recipiente mettete l'acqua con l'uovo, l'olio, la farina e il lievito. Impastare il tutto a mano, impastando l'impasto per 25 minuti in modo che risulti piatto e possa formare la base della pizza.

Posteriormente divida a pizza em pedaços e retira um pouco da massa que sobrar, fazendo pequenos bolinhos recheados com frango e catupiry. Essa será a boda recheada, importante na pizza ilustrada.

Successivamente, divide la pizza in pezzi e rimuove parte dell'impasto rimanente, realizzando piccoli gnocchi ripieni di pollo e catupiry. Questo sarà il matrimonio farcito, importante nella pizza illustrata.

Em seguinte, pega a massa, resultado da mistura citada anteriormente e espalhe ela na bandeja que irá para o forno. Assim, depois disso, corte o frango e a azeitona (sem caroço), distriviindo de forma uniforme e depois adicione o catupiry, cobrindo toda pizza. Trate de não colocar o catupiry nas bordas, pois estas já estão recheadas. Depois coloque a pizza no forno pré-aquecido em 180° e espero 20 minutos. Estará pronta a sua pizza de frango com catupiry.

Successivamente, prendere l'impasto, risultante dal suddetto impasto e stenderlo sulla teglia che andrà in forno. Quindi, dopodiché, tagliate il pollo e l'oliva (senza il nocciolo), distribuendoli uniformemente e poi aggiungete il catupiry, coprendo tutta la pizza. Cerca di non mettere i gattini sui bordi, perché sono già farciti. Poi mettete la pizza in forno preriscaldato a 180° e aspettate 20 minuti. La vostra pizza di pollo con catupiry sarà pronta.

pizza al formaggio e pollo

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